ПИТОМНИК - ФРУКТОВЫЙ САД - САМООПОДДЕРЖИВАНИЕ
Огород позволяет обеспечить самообеспеченность и продавать овощи, такие как картофель, лук, фасоль, горох, морковь, сельдерей, лук-порей, свекла, тыква и помидоры. В летние месяцы предложение дополняют салаты, редис, клубника и сладкая кукуруза, а различные ягоды можно использовать в сыром или переработанном виде. В питомнике также выращивают такие фрукты, как персики, абрикосы, сливы мирабель, сливы, груши и орехи, а излишки продукции продают в фермерском магазине. Желающие могут научиться самодостаточности с помощью таких программ, как WOOF и FÖJ.